Gibbys
4.7/5
Ouvert jusqu'à 23:00
, Voir toutes les heures
Détails
Information
Évaluations
Localisation
Venez déguster un délicieux repas chez Gibby's Restaurant et découvrez un menu offrant fruits de mer et steak, aux prix de 26$ à 60$. L'ambiance de cet établissement est chic. Ce restaurant vous accueille sur sa terrasse aux beaux jours. Profitez d'un accès pour les fauteuils roulants. Gibby's Restaurant est ouvert en soirée tous les jours de la semaine. Vous pouvez payer par American Express, Interac, Visa et MasterCard. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Grilladerie,

Type de cuisine

  • Canadienne,

Plats

  • Steak,
  • Fruits de mer,

Caractéristiques

  • Restaurant avec terrasse,
  • Restaurant accessible en fauteuil roulant,

Atmosphère

  • Chic,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
298 Place d'Youville, Montréal QC H2Y 2B6
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • 26 $ à 60 $,
  • > 60 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

HUÎTRES ET MOULES FRAÎCHES MENU - Gibbys

HUÎTRES SUR DEMI-COQUILLES

20,50 $

HUÎTRES « ROCKEFELLER »

Grillées au four, avec épinards, échalotes françaises,
bacon émietté, Pernod et sauce mornay

23,50 $

MOULES À LA PROVENÇALE

Grillées au four, réhaussées d'échalotes françaises,
d'ail et de bacon émietté

12,75 $

desserts MENU - Gibbys

DÉLICE AU CHOCOLAT GIBBYS

Un mélange onctueux et croquant

10,00 $

CRÊPE JUBILÉ

Crème glacée maison dans une crêpe croustillante, avec cerises

11,50 $

PROFITEROLES

9,50 $

MOUSSE AU CHOCOLAT

9,50 $

CRÈME BRÛLÉE

11,75 $

GÂTEAU AU FROMAGE AUX BLEUETS

11,25 $

TARTE À LA LIMETTE

10,50 $

CROÛTE AUX POMMES CHAUDES

Avec crème glacée et sauce caramel

11,25 $

CRÈME GLACÉE

Maison

7,50 $

TRIO DE SORBET

Maison

6,95 $

COUPE DAME BLANCHE

Crème glacée sauce suchard et crème fouettée

8,50 $

POTAGES ET HORS-D'ŒUVRE MENU - Gibbys

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

12,50 $

BISQUE DE CREVETTES

Au cognac

12,95 $

CHAUDRÉE DE PALOURDES

Style Nouvelle-Angleterre

12,75 $

SALADE GIBBYS

(Anchois sur demande)

8,95 $

CREVETTES AU CARI

Style punjabi, piquantes, avec chutney à la mangue

19,25 $

GÂTEAU DE CRABE

Servi avec une sauce aïoli aux piments chipotle et
poivrons rouges

18,75 $

SAUCISSES DE SURLONGE AVEC JALAPEÑO, GRILLÉES ET PIQUANTES

Servies avec chutney à la mangue

10,50 $

COCKTAIL DE CREVETTES

19,95 $

SAUMON FUMÉ FRAIS

De notre fumoir

15,25 $

CREVETTES SAUTÉES À L'AIL

18,75 $

ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE

14,50 $

PLATS PRINCIPAUX MENU - Gibbys

SERVIS AVEC CHOIX DE : ET CHOIX DE :

SALADE GIBBYS

Anchois sur demande

GASPACHO ANDALOUS

TOMATES ET OIGNONS MARINÉS

Tous les plats principaux sont servis avec des asperges étuvées, fraîches)

POMME DE TERRE AU FOUR

MONTE CARLO

Farcie avec crème sûre, bacon et ciboulette

RIZ PILAF

LES GRILLADES MENU - Gibbys

ENTRECÔTE GRILLÉE

Coupe Gibbys

50,00 $

BIFTECK DE FAUX-FILET

46,75 $

CÔTE DE VEAU DE LAIT

Grillée

44,75 $

OSSO BUCO

Jarret de veau braisé, servi dans une sauce milanaise

38,95 $

SURLONGE

Coupe newyorkaise

52,95 $

SURLONGE TERIYAKI

38,75 $

SURLONGE EN CROÛTE

Légèrement panée avec moutarde de Dijon, chapelure
assaisonnée et poivre noir

43,50 $

BIFTECK AU POIVRE

Coupe newyorkaise, sauce au cognac et poivre vert
de Madagascar

54,95 $

FILET MIGNON

Cœur de filet

53,95 $

PETIT FILET MIGNON

Cœur de filet

47,50 $

MIGNONS DE BŒUF À LA DIANE

Avec champignons échalotes françaises, sauce au cognac
et poivre noir

54,50 $

FILET MIGNON DE BŒUF WELLINGTON

Recouvert de duxelle aux champignons, enveloppé dans
une pâte feuilletée et servi avec une sauce Bordelaise

53,95 $

SHISHKEBAB DE FILET MIGNON

Mariné

43,75 $

POULET À LA KIEV

Poitrines farcies d'un beurre à la ciboulette et aux fines herbes

33,50 $

CARRÉ D'AGNEAU - Youville

Mariné aux fines herbes et à l`ail

52,75 $

CARRÉ D'AGNEAU - Saint-Sauveur

Provençale, légèrement pané aux fines herbes, ail et moutarde

52,75 $

AUBERGINE PARMESAN (Végétarien)

Aubergine italienne au four, gratinée

26,25 $

LES À-CÔTÉS MENU - Gibbys

SAUCISSES DE SURLONGE AVEC JALAPEÑO GRILLÉES ET PIQUANTES

Servies avec chutney à la mangue

10,50 $

CHAMPIGNONS

Sautés aux fines herbes

6,75 $

ÉPINARDS FRAIS À LA CRÈME

7,95 $

SAUCES : BÉARNAISE, AU POIVRE OU À LA DIANE

4,95 $

FRUITS DE MER MENU - Gibbys

AJOUTEZ À VOTRE PLAT PRINCIPAL

CREVETTES À LA PROVENÇALE

Grillées au beurre à l'ail

39,95 $

CREVETTES AU CARI

Style punjabi, piquantes, servies avec chutney à la mangue

41,25 $

QUEUES DE HOMARD CANADIEN

Trois queues - grillées

46,50 $

HOMARD

Bouilli ou grillé
Nouvelle-Écosse « hard shell » de premier choix (deux livres)

53,50 $

SCAMPIS

Langoustines grillées

49,95 $

CREVETTES À LA PROVENÇALE

Grillées au beurre à l'ail (trois)

12,75 $

QUEUE DE HOMARD CANADIEN

Grillée

13,25 $

SCAMPIS

Deux langoustines - grillées

14,95 $

BEVERAGES MENU - Gibbys

drinks

BY THE GLASS BLANC / WHITE ALLEMAGNE ITALIE CANADA ÉTATS-UNIS CHILI AUSTRALIE / NOUVELLE-ZÉLANDE ROSÉ MOUSSEUX / SPARKLING CHAMPAGNES VINS DE DESSERT ROUGE / RED ÉTATS-UNIS / Merlot ÉTATS-UNIS / Cabernet-Sauvignon

Poisson frais MENU - Gibbys


Poisson frais du jour (la disponibilité des poissons frais peut varier tous les jours).
Poché à l'aneth, grillé ou noirci de style cajun, servi avec câpres et fines herbes sur demande.

Espadon

34,95 $

Thon

40,75 $

Doré amandine

34,75 $

Omble de l'Arctique

36,50 $

Flétan

Truite saumonée

Fumée maison

31,95 $

Saumon de l'atlantique

32,95 $

Morue charbonnière

40,75 $

Rouget

Boissons MENU - Gibbys

Boissons

AU VERRE BY THE GLASS BLANC / WHITE BORDEAUX BOURGOGNE VAL-DE-LOIRE ALSACE ALLEMAGNE ITALIE CANADA ÉTATS-UNIS CHILI AUSTRALIE/ NOUVELLE-ZÉLANDE ROSÉ MOUSSEUX / SPARKLING CHAMPAGNES VINS DE DESSERT ROUGE / RED BORDEAUX BOURGOGNE VALLÉE-DU-RHÔNE ITALIE PORTUGAL / ESPAGNE

ENTRÉES MENU - Gibbys

SAUCISSES DE SURLONGE GRILLÉES ET PIQUANTES AVEC JALAPEÑO

Servies avec chutney à la mangue

SAUMON FUMÉ FRAIS

De notre fumoir

ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE

MOULES À LA PROVENÇALE

Grillées au four, rehaussées d'échalotes françaises, d'ail
et de miettes de bacon

SOUPE AUX PALOURDES

De style Nouvelle-Angleterre

APPETIZERS MENU - Gibbys

GRILLED JALAPEÑO SIRLOIN SAUSAGE "SPICY"

Served with mango chutney

FRESH SMOKED SALMON

Home smoked

ESCARGOTS BOURGUIGNONNE

MUSSELS À LA PROVENÇALE

Oven baked, with French shallots, garlic and crumbled bacon

CLAM CHOWDER

New England style

FRESH OYSTERS & MUSSELS MENU - Gibbys

CHILLED OYSTERS ON THE HALF SHELL

20,50 $

OYSTERS ROCKEFELLER

Oven baked, with spinach, French shallots, crumbled bacon,
Pernod and mornay sauce

23,50 $

MUSSELS À LA PROVENÇALE

Oven baked with French shallots, garlic and crumbled bacon

12,75 $

SOUPS & APPETIZERS MENU - Gibbys

ONION SOUP GRATINÉE

12,50 $

SHRIMP BISQUE

Au cognac

12,95 $

CLAM CHOWDER

New England style

12,75 $

GIBBYS SALAD

(Anchovies on request)

8,95 $

CURRIED SHRIMPS

Punjabi style, spicy, served with mango chutney

19,25 $

GRILLED JALAPEÑO SIRLOIN SAUSAGES "SPICY"

Served with mango chutney

10,50 $

SHRIMP COCKTAIL

19,95 $

FRESH SMOKED SALMON

Home smoked

15,25 $

SAUTÉED GARLIC SHRIMPS

18,75 $

ESCARGOTS BOURGUIGNONNE

14,50 $

CRAB CAKE

Served with a chipotle aioli red pepper sauce

18,75 $

MAIN COURSES MENU - Gibbys

SERVED WITH CHOICE OF : AND CHOICE OF:

GIBBY’S SALAD

Anchovies on request

GAZPACHO ANDALOUS

TOMATO AND ONION MARINADE

All main courses are served with fresh steamed asparagus

BAKED POTATO

MONTE CARLO

Double baked with bacon, sour cream and chives


RICE PILAF

SIDE ORDERS MENU - Gibbys

GRILLED JALAPEÑO SIRLOIN SAUSAGES " SPICY "

Served with mango chutney

10,50 $

MUSHROOMS

Sautéed with fine herbs

6,75 $

FRESH CREAMED SPINACH

7,95 $

SAUCES : BÉARNAISE, AU POIVRE OR DIANE

4,95 $

SEAFOOD MENU - Gibbys

MAY BE ADDED TO ANY MAIN COURSE ITEM:

SHRIMP À LA PROVENÇALE

Broiled with garlic butter

39,95 $

CURRIED SHRIMPS

Punjabi style, spicy, served with mango chutney

41,25 $

CANADIAN LOBSTER TAILS

Three tails - broiled

46,50 $

JUMBO SHRIMP À LA PROVENÇALE

Broiled with garlic butter (three)

12,75 $

CANADIAN LOBSTER TAIL

Broiled

13,25 $

LOBSTER

Boiled or grilled
Nova Scotia " hard shell " premium select (two pounds)

53,50 $

SCAMPI

Baby lobster tails - broiled

49,95 $

SCAMPI

Two baby lobster tails – broiled

14,95 $

FRESH FISH MENU - Gibbys

Fresh fish of the day (daily availability may vary).
Poached in dill, grilled or blackened Cajun style served with capers and fine herbs on request.

SWORDFISH

34,95 $

YELLOW FIN TUNA

40,75 $

DORÉ AMANDINE

34,75 $

ARCTIC CHAR

36,50 $

HALIBUT

37,50 $

SALMON TROUT

Broiled and lightly smoked over hardwood

31,95 $

ATLANTIC SALMON

32,95 $

BLACK ALASKAN COD

40,75 $

RED SNAPPER

37,50 $

FROM THE GRILL MENU - Gibbys

RIB STEAK

Gibbys cut

50,95 $

RIB EYE STEAK

46,75 $

BROILED VEAL CHOP

(Milk fed)

44,75 $

OSSO BUCCO

Braised veal shank, served in a Milanese sauce

38,95 $

SIRLOIN

New York cut

52,95 $

SIRLOIN STEAK TERIYAKI

38,75 $

SIRLOIN EN CROÛTE

Encrusted with a medley of Dijon mustard, seasoned bread
crumbs and black peppercorns

43,50 $

STEAK AU POIVRE

New York cut, cognac and Madagascar green peppercorn sauce

54,95 $

FILET MIGNON

Center cut

53,95 $

PETIT FILET MIGNON

Center cut

47,50 $

MIGNONS OF BEEF DIANE

With mushrooms, French shallots, cognac and black
peppercorn sauce

54,50 $

FILET MIGNON OF BEEF WELLINGTON

Covered with mushrooms duxelle, wrapped in puff pastry
and served with Bordelaise sauce

53,95 $

SHISHKABOB

Filet mignon, marinated

43,75 $

CHICKEN KIEV

Chicken breasts, stuffed with butter, chives and fine herbs

33,50 $

RACK OF LAMB - YOUVILLE

Marinated in fine herbs and garlic

52,75 $

RACK OF LAMB - ST. SAUVEUR

À la provençale, brushed with mustard and lightly dusted with herbed garlic breading

52,75 $

EGGPLANT PARMESAN (VEGETARIAN)

Baked Italian eggplant, gratinée

26,25 $

AUBERGINE PARMESAN (VEGETARIAN)

DESSERTS MENU - Gibbys

GIBBYS CHOCOLATE DELIGHT

A medley of smooth, dark and crunchy

10,75 $

CREPE JUBILEE

Homemade ice cream in a crispy
crepe, topped with cherries

11,50 $

PROFITEROLES

9,50 $

CHOCOLATE MOUSSE

9,50 $

CRÈME BRÛLÉE

11,75 $

FRESH BLUEBERRY CHEESECAKE

11,25 $

KEY LIME PIE

10,50 $

HOT APPLE CROÛTE

With ice cream and caramel sauce

11,25 $

ICE CREAM

Homemade

7,50 $

SHERBET TRIO

Homemade

6,95 $

COUPE DAME BLANCHE

Ice cream with suchard sauce and whipped cream

8,50 $
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Évaluations et commentaires - Gibbys

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  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
miniramen
Par

"The" restaurant for lobster lovers

Before going to Gibby's, I've never eaten a lobster that is so huge with so much meat, definitely worth the expensive price that they set for them. Great place for special occasions!!!

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Restaurantica12
Par

Must visit!

I took my girlfriend to Gibby's on the night of her birthday when we were in MTL and this place made me look good. The restaurant was recommended to me but I wasn't told that the portions would be so big, odd for a restaurant at this price point but I loved all of it. The service was great, the food was great, the wine was great and they surprised us with a small birthday cake for my girlfriend. You must visit this restaurant when in MTL.

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